Cara Membuat Agar-Agar Sederhana

Naysira.com - Cara membuat agar-agar sederhana ini berawal dari sebuah ide untuk menambah penghasilan dengan kondisi kita sekarang yang sulit sekali mendapatkan uang. Masyarakat kita akhir-akhir ini memang mengalami kesulitan dalam mencari income atau pendapatan dalam memenuhi semua kebutuhan rumah tangganya. Pasalnya harga jual hasil pertanian seperti karet dan sawit masih anjlok dengan harga yang jauh harga standar dan menimbulkan masalah keuangan bagi para petani. Kondisi ini tentu membuat semua kalangan masyarakat kecil akan mengalami kesulitan yang berkepanjangan. Untuk menambah penghasilan tambahan, mereka ada yang bekerja menjadi buruh, penjual jajanan, dan sebagainya. 

Kondisi ini juga seperti yang saya alami. Saya juga mendapatkan dampak dari masalah ini. Jadi untuk menambah penghasilan tambahan, saya mencoba berjualan jajanan. Semua cara sudah pernah saya coba, seperti berjualan es, jualan donat singkong, donat kentang, kacang bawang, dan sebagainya. Saya menjual dagangan saya ini dengan beberapa metode dan cara, seperti titip dikantin-kantin sekolah, kantor-kantor dinas, dan warung. Namun yang menjadi masalah adalah tingkat kebosanan yang cepat terhadap produk yang saya jual terhadap konsumen, terutama anak-anak sekolah. Karena kebanyakan yang saya titipkan adalah dilingkungan sekolah. Jadi untuk mengatasi hal tersebut saya harus berpikir keras untuk mencari ide apa yang bisa dijual dilingkungan sekolah biar anak tidak bosan dengan jajanan yang itu-itu saja. Saya harus mencari alternatif baru agar jajanan terus bervariasi. Tahulah anak SD cepat bosan dan senang jika berganti-ganti jananan, terutama harus menarik bagi mereka.

Dan ide itu muncul ketika saya browsing internet dan saya mendapat ide untuk membuat agar-agar dengan cara sangat sederhana. Cara ini boleh anda tiru juga mana tahu bisa membantu anda yang mengalami masalah seperti saya. Oke...membuat agar-agar, sepertinya menarik untuk anak-anak sekolah khususnya anak-anak SD. Sebenarnya tidak hanya bisa dijual, tetapi agar-agar ini juga praktis dihidangkan pada acar-acara dirumah anda. Bagaimana sih caranya? Kalau anda browsing diinternet, pasti banyak sekali caranya. Dan anda sudah mampir diblog saya ini, ya boleh anda kutip caranya dibawah ini.

Cara Membuat Agar-Agar Sederhana

Bahan-bahan :

• 1 bungkus agar-agar ( merk apa saja bisa, kalau saya gunakan agar-agar satelit ) banyak dijual dipasar dan kedai-kedai.
• 250 gr gula pasir.
• 200 ml santan kelapa
• 500 ml air bersih atau air masak.
• Pewarna makanan ( sesuai selera )
• Cetakan untuk tempat agar-agar ( banyak juga dijual dipasar )

 Cara membuat :

1. Panaskan 500 ml air dalam kuali, kemudian masukkan serbuk agar-agar tadi dan sambil diaduk-aduk.
2. Masukkan santan, gula pasir, dan pewarna makanan sambil terus diaduk-aduk.
3. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan sebentar sambil diaduk-aduk terus.
5. Setelah tidak terlalu panas, usahakan jangan sampai beku dulu sebelum dicetak. Setelah kira-kira tidak terlalu panas, lalu masukkan kedalam cetakan yang sudah dipersiapkan. Usahakan jangan disenggol atau digoyangkan agar cepat jadi.

   

   proses pencetakan agar-agar

6. Tunggu hingga dingin dan beku menjadi agar-agar.
7. Setelah jadi agar-agarnya, siap deh untuk dijual. Boleh juga anda masukkan dulu dalam kulkas agar dingin. 

Anda juga bisa menambahkan variasi warna sesuai selera anda. Cara ini sudah saya coba dan hasilnya..wow anak-anak menyukainya lho. Demikian inspirasi ini untuk anda, semoga bermanfaat.

Tweet