Sahabat blogger pada kesempatan kali ini saya akan membagikan Resep Sederhana Membuat Tela-Tela Singkong Gurih dan Renyah. Tentu anda tahu kan jajanan yang satu ini? Tela-tela yang sering kita dengar adalah jajanan praktis yang terbuat dari singkong. Biasanya dijual keliling kampung dan kota-kota. Harganya mulai dari 2 ribu sampai 5 ribu, tergantung permintaan. Nah disini saya akan memberikan resepnya agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Resep membuatnya cukup simpel lho.
Resep Membuat Tela-Tela Singkong Gurih dan Renyah
Bahan :
- Ubi kayu ( singkong ) kupas dan potong seukuran jari
- Bumbu tela-tela ( saya gunakan bumbu Antaka ) Untuk varian rasa sesuai selera.
- Minyak goreng
Cara membuat tela-tela :
- Kukus terlebih dahulu singkong yang sudah dipotong hingga empuk. Jika sudah empuk, dinginkan dahulu agar tidak hancur ketika diangkat.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng singkong yang sudah dikukus tadi hingga garing dan berwarna kekuningan.
- Angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu antaka dan ayak-ayak sampai tercampur rata.
- Tela-tela siap untuk disajikan.
0 Response to "Resep Sederhana Membuat Tela-Tela Singkong Gurih dan Renyah"
Post a Comment